绿碳化硅与白刚玉哪个磨刀效果好?

绿碳化硅磨刀效果更好，硬度高且锋利持久，适合日常家用刀具。

对比

绿碳化硅：硬度高达9.5莫氏，颗粒锋利，磨削效率高，能快速恢复刀具锋利度。耐高温，不易磨损，使用寿命长，适合不锈钢、陶瓷刀等硬质刀具。价格适中，性价比高。

白刚玉：硬度约9莫氏，颗粒较细腻，磨削速度较慢，适合精细打磨。易碎，使用寿命较短，更适合软质刀具或保养维护。价格较低，但长期使用成本较高。