牦牛牛肉干和普通牛肉干哪个好?

牦牛牛肉干更好，口感更紧实，营养更丰富，适合喜欢嚼劲强的人。

对比

牦牛牛肉干：来自高原牦牛，生长环境纯净，肉质紧实有嚼劲，蛋白质含量高，脂肪含量低，适合健身人群。制作工艺传统，自然风干，保留更多原味，价格稍贵。

普通牛肉干：来自普通黄牛或肉牛，肉质较软，脂肪含量稍高，口感偏柴或偏嫩。价格实惠，但添加剂可能较多，营养密度略低，适合日常零食。