时间:01-18人气:14作者:一身姨妈味
电锅更实用,因为它集煮、炖、蒸、焖于一体,功能全面,适合日常烹饪需求,尤其适合快节奏生活。
对比
电锅:电锅一锅多用,煮粥、煲汤、蒸菜都很方便,操作简单,老人小孩都能轻松上手。容量大,适合3-5人家庭使用,保温效果好,饭菜凉得慢。清洗也方便,内胆不粘锅,油污一冲就干净。
电陶炉:电陶炉火力猛,爆炒、煎炸更接近明火效果,适合中式烹饪。锅具选择灵活,铁锅、砂锅都能用。但功能单一,只能炒菜,不能蒸煮,需要额外买锅。功率大,耗电快,长时间使用容易发热。
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