生海虹保存冷藏还是冷冻?

生海虹冷藏保存3-5天，冷冻可保存3个月。冷藏口感更鲜，冷冻需提前解冻。

对比

冷藏保存：将生海虹用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏层，温度控制在2-5度。能保持肉质Q弹，适合短期食用。但存放时间短，超过5天易变质。

冷冻保存：清洗后沥干水分，用保鲜膜包裹分装，冷冻层温度-18度以下。可长期存放，但解冻后肉质稍松散，适合煮汤或炒菜。