菜市场跟超市哪个新鲜?

菜市场更新鲜，食材从产地直接运来，当天售卖，水分和口感保持得更好。

对比

菜市场：菜市场的蔬菜水果多是本地农户清晨采摘的，没经过长时间储存。比如青菜还带着露水，萝卜表皮湿润，买回家炒出来脆嫩多汁。水产区活鱼活虾现捞现杀，肉质紧实。价格也灵活，最后收摊时还能便宜几块钱。

超市：超市的食材经过统一配送和冷藏，存放时间长。蔬菜包装好贴着标签，叶子有点发蔫，水果摸起来硬邦邦。水产大多是冰鲜的，鱼肉松散。价格固定，促销时才打折，但新鲜度比菜市场差一截。