304不锈钢碗和铁碗哪个更适合盛菜?

304不锈钢碗更适合盛菜，因为它耐腐蚀、易清洁，不会生锈或影响菜的味道，而铁碗容易生锈，还可能和菜里的酸发生反应，影响健康。

对比

304不锈钢碗：由优质不锈钢制成，表面光滑不易藏污，用完冲一冲就干净，不会生锈，长期使用也不会有异味，适合装各种菜，包括酸性强的。

铁碗：生铁材质容易氧化，潮湿环境下很快会生锈，菜里的醋、番茄汁等酸性物质会让铁碗溶出铁锈，影响口感，还可能吃进肚子里，不太卫生。