时间:01-19人气:19作者:一朵珍妮花
陈香贵兰州牛肉面和马记永各有特色,选择哪个更好吃取决于个人口味偏好。陈香贵注重汤底的醇厚和牛肉的软烂,面条偏细,适合喜欢清淡鲜香的人;马记永则主打香辣浓郁,牛肉块更大,面条更粗,适合重口味爱好者。
对比
陈香贵兰州牛肉面:汤头清澈,牛肉炖得酥烂,入口即化,面条细滑,辣度适中,搭配蒜苗和香菜,整体味道偏柔和,适合喜欢原汁原味的人。一份面里大约有5-6片牛肉,分量扎实,价格在20元左右。
马记永兰州牛肉面:汤底偏红,辣味突出,牛肉块大而紧实,有嚼劲,面条粗壮,吸饱汤汁后更有嚼劲。每份面配4-5块牛肉,辣油较多,价格比陈香贵贵2-3元,适合追求刺激口感的人。
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