白萝卜和青萝卜哪个更排气?

白萝卜更排气，因为它含有较多的芥子油，能刺激肠胃蠕动，帮助排气。青萝卜也有一定效果，但作用稍弱。

对比

白萝卜：白萝卜的纤维含量较高，每100克约含1.6克纤维，能促进肠道蠕动，加速排气。它的辛辣味来自芥子油，这种物质能直接刺激消化系统，缓解腹胀。生吃或煮熟后效果都不错，尤其适合饭后食用。

青萝卜：青萝卜的纤维含量略低，每100克约含1.2克纤维，排气效果温和一些。它的水分更多，口感更脆，适合凉拌或生吃，但刺激性不如白萝卜明显，适合肠胃敏感的人食用。