大头鱼和草鱼哪个贵?

大头鱼价格高于草鱼，市场价每斤贵10到20元。

对比

大头鱼：生长速度慢，养殖周期长，成本较高。肉质细嫩，适合清蒸或炖汤，市场需求稳定，价格受季节影响小。一条2斤左右的大头鱼，售价约50元。

草鱼：生长快，养殖周期短，产量大。肉质较粗，常用于红烧或剁椒鱼头。一条3斤的草鱼，价格约30元，性价比高，适合家庭日常食用。