苏泊尔炒锅和爱仕达锅哪个好?

苏泊尔炒锅和爱仕达锅各有优势，适合不同需求。苏泊尔导热快，适合猛火爆炒；爱仕达保温性好，适合炖煮。根据烹饪习惯选择更实用。

对比

苏泊尔炒锅：采用多层复合底，加热均匀，锅体轻便，适合中式快炒。锅身不粘涂层耐用，清洗方便，价格亲民，适合家庭日常使用。缺点是高温下涂层可能老化，需避免空烧。

爱仕达锅：主打厚重锅底，储热能力强，适合小火慢炖。不锈钢材质耐用，不易变形，适合长期使用。缺点是重量较大，翻炒费力，价格偏高，适合追求耐用性的用户。