葡萄种阳面还是阴面?

葡萄适合种在阳面，光照充足能让葡萄积累更多糖分，果实更甜，颜色更鲜艳。阴面光照不足，葡萄成熟慢，酸度高，口感较差。

对比

阳面种植：每天接受6-8小时直射光，叶片光合作用强，糖分转化快。果实饱满，甜度高，适合酿酒或鲜食。缺点是夏季高温时需遮阴，防止日灼。

阴面种植：光照时间短，糖分积累少，果实偏酸。优点是温度较低，水分蒸发慢，适合气候炎热的地区。但产量低，成熟晚，经济效益较差。