鲍鱼放淡水还是放海水?

鲍鱼应该放在海水中养殖，因为鲍鱼是海洋生物，需要海水中的盐分和矿物质才能生存。淡水会破坏其生理平衡，导致鲍鱼死亡。

对比

海水：海水含有鲍鱼所需的盐分和微量元素，能维持其正常的新陈代谢。海水的温度和酸碱度更接近鲍鱼的自然生活环境，适合其生长。鲍鱼在海水中的存活率能达到90以上，肉质也更加紧实鲜美。海水的流动还能带来充足的氧气，帮助鲍鱼呼吸。

淡水：淡水缺乏鲍鱼必需的盐分，会导致其细胞渗透压失衡，引起脱水或水肿。淡水中的微生物和寄生虫较多，容易感染鲍鱼。鲍鱼在淡水中的存活时间一般不超过24小时，即使短暂存活也会出现活力下降、外壳变软等问题。