时间:01-19人气:23作者:猛与萌
白毫银针和白牡丹都适合存放,但白毫银针更适合长期存放,因为它以单芽为主,内含物质转化慢,陈化后香气更清雅;白牡丹则适合中期存放,叶片与芽头并存,转化较快,口感更丰富。存放时两者都需要避光、防潮、无异味的环境。
对比
白毫银针:白毫银针全是茶芽,结构紧实,存放时香气变化缓慢,3年后开始出现淡淡药香,5年以上香气更纯净,汤色从浅黄转为杏黄,适合喜欢清雅口感的茶友。存放成本较低,只需密封好即可,但需避免频繁开箱。
白牡丹:白牡丹有一芽一二叶,内含物质丰富,存放2年左右香气开始变醇,出现花香和蜜香,汤色加深,口感更饱满。适合喜欢层次感的茶友,但存放时需注意湿度,过高易导致叶片变暗,影响风味。
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