龙井茶和铁观音究竟哪个更香呢?

龙井茶和铁观音的香气各有特色，龙井以清新的豆香和兰花香为主，铁观音则以浓郁的果香和蜜香见长。哪个更香取决于个人喜好，喜欢淡雅选龙井，偏爱浓香选铁观音。

对比

龙井茶：产自杭州西湖，采摘一芽一叶制成，外形扁平光滑。冲泡后香气清幽，带有炒豆的鲜爽和兰花的淡雅，茶汤清澈，滋味鲜醇。3克茶叶用80度水温冲泡，2分钟内出汤最佳。香气持久但层次较单一，适合喜欢清新口感的人。

铁观音：源自福建安溪，经过摇青发酵，条索卷曲如蜻蜓头。冲泡时香气扑鼻，有熟果的甜香和蜜糖的浓郁，茶汤金黄，滋味醇厚回甘。5克茶叶用95度热水冲泡，3秒快速出汤可激发香气。香气丰富且变化多端，适合追求层次感的茶客。