景泰蓝火锅和纯铜火锅哪个好?

景泰蓝火锅更适合家用，外观精美，装饰性强，能提升餐桌格调；纯铜火锅更适合专业使用，导热快，耐用，适合长时间炖煮。

对比

景泰蓝火锅：表面覆盖珐琅彩，图案丰富，颜色鲜艳，耐腐蚀，不易生锈。适合小火慢炖，保温效果一般，价格较高，保养需避免磕碰。适合注重颜值的家庭使用，2-3人食用足够。

纯铜火锅：整块铜材打造，导热均匀，升温快，适合大火快炒。铜离子有抑菌作用，但需定期保养防氧化，重量较重，搬运费力。适合聚餐或商用，一次可容纳4-6人食用。