鲈鱼和黑鱼哪个价格高一点?

鲈鱼价格一般比黑鱼低一些。黑鱼属于凶猛鱼类，生长周期长，养殖难度大，市场供应量较少，价格自然更高。鲈鱼生长快，养殖技术成熟，产量大，价格相对亲民。

对比

鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼，肉质细嫩，味道清淡，适合多种烹饪方式。一条1斤重的鲈鱼价格大约20元到30元之间，超市和菜市场都能买到，家庭消费比较普遍。养殖技术成熟，产量稳定，价格波动小。

黑鱼：黑鱼也叫乌鱼，肉质紧实，刺少，适合炖汤或红烧。一条2斤重的黑鱼价格可能达到40元到60元，因为生长周期长，养殖成本高，市场供应较少。野生黑鱼价格更高，但捕捞量有限，主要靠人工养殖。