梅州和河源哪个比较出名?

梅州比河源更出名，因为梅州是世界客都，客家文化底蕴深厚，拥有叶剑英元帅故居等知名景点，而河源相对低调，知名度稍逊。

对比

梅州：梅州是客家人的主要聚居地，被称为“世界客都”，这里保存了丰富的客家传统文化，如围龙屋、客家山歌等。每年举办的客家文化旅游节吸引大量游客。叶剑英元帅的故乡也在梅州，增加了其历史分量。梅州的美食如梅州腌面、盐焗鸡也很有名，很多人专程前来品尝。

河源：河源是东江水的源头，万绿湖是其标志性景点，环境优美但知名度不如梅州。河源靠近珠三角，吸引了一些投资，但文化影响力较弱。客家文化在河源也有体现，但规模和影响力不及梅州。河源的景点如苏家围、镜花缘生态旅游区，游客数量较少，宣传力度也有限。