咖啡豆磨粉好还是咖啡浓缩液好?

咖啡豆磨粉和咖啡浓缩液各有优势。磨粉能保留咖啡的香气和风味，适合喜欢现煮的人；浓缩液方便快捷，适合忙碌的日常。选择取决于你对风味和便利性的需求。

对比

咖啡豆磨粉：磨粉后能闻到浓郁的咖啡香，冲泡时油脂丰富，口感层次分明。手动或电动研磨机可以控制粗细，适合不同冲泡方式。但磨粉需要额外工具，从研磨到冲煮耗时5到10分钟，不适合赶时间的人。

咖啡浓缩液：开瓶即用，冷水或热水都能冲调，30秒内就能喝到咖啡。保质期长达6个月，适合囤货。但风味相对单一，缺少新鲜咖啡的醇厚感，长期存放可能产生苦涩味。