海鲜市场上午还是下午新鲜?

海鲜市场上午更新鲜，渔民凌晨出海，清晨到港的鱼虾最新鲜。下午的货多是上午剩下的，新鲜度稍差。

对比

上午的海鲜：凌晨捕捞的鱼虾早上6点到8点集中上市，活蹦乱跳的虾、眼睛清澈的鱼，水分足、气味淡。商家刚开张，库存充足，挑选余地大。价格可能略高，但品质最好。

下午的海鲜：上午的存货经过一天售卖，活力下降。部分鱼虾眼睛发灰、鱼鳃颜色变深，冰块融化后容易滋生细菌。商家为清仓可能降价，但新鲜度不如早上。