时间:01-20人气:11作者:故人寻旧
新西兰的牛奶整体品质更优,奶源来自天然牧场,乳脂含量更高,口感更浓郁。
对比
新西兰:全国超过400万头奶牛,平均每头牛拥有2公顷牧场,草饲比例达90%以上。牛奶未经高温处理,保留更多天然维生素和矿物质,蛋白质含量比普通牛奶高10%。
澳大利亚:奶牛数量约150万头,牧场规模大但集约化程度高。部分牛奶采用巴氏杀菌,保质期较长,但风味稍淡,乳脂含量比新西兰牛奶低5-8。
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