千禾和海天零添加酱油哪个好?

千禾和海天零添加酱油各有优势。千禾主打有机酿造，配料更简单，适合追求天然食材的家庭；海天工艺成熟，性价比高，日常调味更经济。选择取决于个人需求，注重健康选千禾，看重实惠选海天。

对比

千禾零添加酱油：采用非转基因大豆和有机小麦，酿造周期180天以上，口感醇厚带微甜。配料表只有水、大豆、小麦、盐，无防腐剂和味精。适合凉拌、蘸食，突出食材原味，但价格比普通酱油高3-5成。

海天零添加酱油：精选东北大豆，传统日晒发酵工艺，发酵时间90天左右。味道咸鲜适中，适合炒菜、红烧。配料不含人工添加剂，但含少量焦糖色。价格亲民，家庭装500ml约15元，性价比高。