扎啤放冷藏还是冷冻?

扎啤建议冷藏保存，温度控制在2-6摄氏度最佳。冷冻会让酒体结冰，影响口感，甚至导致瓶身破裂。冷藏既能保持新鲜，又能避免过冰刺激喉咙。

对比

冷藏：扎啤在冰箱冷藏室存放，温度稳定在2-6摄氏度，酒液保持清爽，泡沫丰富，饮用时口感最佳。打开后尽快喝完，避免氧化变味。一般冷藏4-6小时即可达到理想温度，适合日常饮用场景。

冷冻：扎啤放入冷冻室后，温度低于零度，酒液会结冰膨胀，可能撑破瓶盖或玻璃瓶。即使没破裂，解冻后口感变淡，香气流失，泡沫也少。冷冻需要2-3小时，但风险高，不推荐使用。