西餐刀叉左手还是右手?

西餐刀叉的使用方式是左手持叉，右手持刀。叉子固定食物，刀子切割食物，切好后左手换叉子送入口中。

对比

左手持叉：欧洲传统用法，左手始终拿叉子，右手拿刀子。切割食物时，叉子固定食材，刀子负责切割。切好后，右手放下刀子，左手换叉子取食。这种方式强调优雅和稳定，适合正式场合。

右手持叉：美式简化用法，切割食物时左手持叉、右手持刀，切好后直接用右手拿叉子进食。这种方式更随意，适合日常用餐，减少换手的步骤。