大叶菠菜和小叶菠菜哪个好种?

大叶菠菜更好种，生长快、产量高，适合新手种植。

对比

大叶菠菜：叶片宽大，生长周期约40天，耐热性强，适合春秋两季种植。播种后20天就能采收嫩叶，每株能收3-4次，每平方米产量可达2公斤。管理简单，浇水施肥即可，病虫害较少。

小叶菠菜：叶片细小，生长周期约50天，耐寒性好，适合冬季种植。需要更频繁的间苗，每株只能采收1-2次，每平方米产量约1公斤。对土壤要求较高，容易发生蚜虫问题，需要更多照料。