201不锈钢和优质不锈钢哪个好?

优质不锈钢更好，因为它更耐用、防锈性强，适合长期使用。201不锈钢价格便宜，但防锈能力一般，容易生锈，适合短期或干燥环境。

对比

201不锈钢：价格便宜，加工方便，适合预算有限的情况。但含镍量低，潮湿环境容易生锈，使用寿命短，大概2-3年就会出现锈斑，不适合厨房或潮湿地区。

优质不锈钢：含铬镍量高，防锈性强，能用10年以上。表面光滑易清洁，适合餐具、厨具等长期使用。虽然价格贵一些，但性价比高，不容易损坏，更省心。