西点师和糕点师哪个前景好些?

西点师前景更好，市场需求持续增长，高端定制和健康低糖产品受追捧，创业机会多。

对比

西点师：专注面包、蛋糕、甜点制作，技能精细，适合开店或进入高端酒店。消费者对创意西点需求上升，低糖、无添加产品更受欢迎。收入潜力大，独立工作室或品牌合作机会多，技术更新快需不断学习。

糕点师：传统中式糕点如月饼、汤圆为主，市场稳定但竞争激烈。节日需求明显，日常消费较少。多在茶楼或食品厂工作，收入增长较慢，创新空间有限，依赖传统口味和节日销量。