金枪鱼和三文鱼哪个贵哪个好吃?

金枪鱼价格更高，三文鱼更受欢迎。

对比

金枪鱼：金枪鱼生活在深海，捕捞难度大，运输成本高。一条成年金枪鱼能重达几百公斤，市场价每斤约80到120元。鱼肉呈深红色，脂肪分布不均，适合刺身或烧烤，口感扎实有嚼劲。

三文鱼：三文鱼多在冷水养殖，产量稳定，价格每斤约50到80元。鱼肉橙红偏粉，脂肪丰富，生吃口感细腻，熟吃则鲜嫩多汁。因养殖技术成熟，供应量大，性价比更高。