五得利和普通面粉哪个好?

五得利面粉更适合追求品质的家庭，普通面粉则适合日常简单烹饪。五得利面粉筋道更强，适合做面条、饺子等需要弹性的面食，普通面粉筋度适中，适合做馒头、包子等松软食品。五得利价格稍高，普通面粉性价比更高。根据用途选择更合适。

对比

五得利面粉：五得利面粉选用优质小麦，加工工艺精细，蛋白质含量高，筋度强。做出来的面条爽滑有嚼劲，饺子皮不易破。包装密封性好，保存时间长，不易受潮。适合对口感要求高的家庭，比如经常做手工面、拉面的用户。价格比普通面粉贵一些，但品质稳定。

普通面粉：普通面粉使用普通小麦，筋度适中，适合日常蒸馒头、烙饼。价格便宜，性价比高，适合预算有限的家庭。保存时间较短，开封后需尽快用完。适合做包子、油条等不需要太强筋道的食品，口感松软，但做面条容易断。适合普通家庭日常烹饪使用。