猫山王好还是金枕好?

猫山王和金枕各有特色，选择主要看个人口味偏好。猫山王味道浓郁，苦涩感强，回甘持久；金枕果肉软糯，奶香味足，苦味较淡。喜欢重口味选猫山王，偏爱香甜选金枕。

对比

猫山王：果肉呈深黄色，质地较硬，苦味明显但回甘快，香气独特带点药草味，适合喜欢强烈风味的人。价格较高，产量少，每颗果仁较大，吃起来有嚼劲。

金枕：颜色偏浅黄，果肉柔软细腻，甜味突出，奶香浓郁，几乎无苦味。价格适中，产量大，果仁较小，入口即化，适合初次尝试榴莲的人。