松茸一品鲜是酱油还是醋?

松茸一品鲜既不是酱油也不是醋，它是一种以松茸为主要原料调味的复合调味品，带有独特的菌菇鲜味。

对比

松茸一品鲜：这是一种以松茸提取物为核心的风味调味料，颜色呈琥珀色，味道以鲜香为主，适合搭配海鲜、肉类或炒菜使用，能提升食材的自然风味，用量通常只需几滴即可。

普通酱油：以大豆、小麦等发酵制成，颜色较深，味道咸鲜带微甜，主要用于凉拌、炒菜或蘸料，用途广泛，但菌菇风味不明显。