西湖龙井是雨前好还是明前好?

时间:01-18人气:21作者:樱之恋

西湖龙井明前茶比雨前茶更受推崇,明前茶采摘时间早,芽叶细嫩,香气清高,滋味鲜爽,产量稀少,价格更高。雨前茶采摘稍晚,叶片稍大,滋味醇厚,性价比更高。

对比

明前茶:清明前采摘,芽叶初展,一芽一叶为主,外形扁平光滑,色泽翠绿。冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清雅持久,滋味鲜爽回甘。每斤价格可达数千元,适合追求高品质的茶友。

雨前茶:谷雨前采摘,一芽二叶较多,叶片稍厚,条形稍宽。汤色黄绿明亮,香气浓郁,滋味醇厚耐泡。价格约为明前茶的一半,产量更大,适合日常饮用或送礼。

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