日产20吨的制冰机选盐水式好还是铝板直冷式的呢?

日产20吨的制冰机，铝板直冷式更适合。这种制冰机制冰速度快，冰块质量稳定，能耗低，维护简单，适合大规模生产。盐水式制冰机虽然制冰量大，但系统复杂，盐水的腐蚀性强，维护成本高，且需要额外处理盐水，不经济。

对比

铝板直冷式：铝板直冷式制冰机采用直接蒸发制冷，冰块透明度高，生产效率高，每24小时可稳定生产20吨冰块。设备结构简单，故障率低，运行成本低，无需盐水循环系统，维护方便，适合长期连续运行。

盐水式制冰机：盐水式制冰机通过盐水间接制冷，制冰量大，但系统复杂，需要定期监测盐水浓度和温度。盐水的腐蚀性强，容易损坏设备，维护成本高，且需要额外处理废弃盐水，环保压力大，不适合长期大规模生产。