机制木炭和原木炭哪个更耐烧?

机制木炭更耐烧。它的密度高，燃烧时热量释放稳定，燃烧时间比原木炭长30%左右。

对比

机制木炭：由木屑高温压制而成，密度大，结构紧实。燃烧时火焰均匀，持续时间可达4-6小时，适合长时间烧烤或取暖。缺点是点火稍慢，需要预热10分钟以上。

原木炭：直接烧制木材，密度不均，燃烧时火焰忽大忽小。持续时间约2-3小时，适合快速烹饪。优点是点火快，3分钟就能用，但灰分较多，清理麻烦。