龙井茶和铁观音哪个档次高?

时间:01-20人气:11作者:春水初盛

龙井茶和铁观音都属于中国十大名茶,档次都很高。龙井以鲜爽清香著称,铁观音以醇厚回甘闻名,两者各有特色,难以简单比较高低。

对比

龙井茶:产自杭州西湖,采摘时间严格,每年清明前后采摘的明前茶最为珍贵。茶叶扁平光滑,冲泡后汤色清亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇。一斤明前龙井茶价格可达数千元,常被作为高端礼品。

铁观音:产自福建安溪,属于半发酵茶,经过复杂工艺制作。茶叶条索紧结,冲泡后汤色金黄,香气馥郁持久,带有独特的兰花香。优质铁观音经过多次焙火,滋味醇厚,回甘明显,价格同样不菲,一斤好茶价值数千元。

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