咖啡用方糖和白砂糖哪个好?

咖啡用方糖和白砂糖各有优势，方糖溶解快且方便控制用量，适合追求便捷的人；白砂糖价格更低，保存时间长，适合日常大量使用。

对比

方糖：方糖是压制成块的砂糖，溶解速度比白砂糖快，适合需要快速搅拌的场景。每块方糖约4克，方便控制甜度，避免一次放太多。外出携带时，方糖比散装糖更卫生，不易受潮。但价格较高，一块方糖的价格能买2-3克白砂糖。

白砂糖：白砂糖是颗粒状，价格便宜，500克装只需几元钱，适合家庭长期存放。用量灵活，可以一勺一勺添加，适合喜欢调整甜度的人。但溶解稍慢，搅拌不充分时容易沉杯底。潮湿环境下容易结块，需要密封保存。