紫铜壶与紫砂壶泡茶哪个好?

紫铜壶和紫砂壶各有优势，选择取决于个人需求。紫铜壶导热快，适合煮茶，能激发茶香，但铜离子可能影响茶汤口感；紫砂壶透气性好，适合泡茶，能保留茶的原味，使用越久越养壶。

对比

紫铜壶：导热性能优异，加热迅速，适合煮老茶或需要高温激发香气的茶类。铜材质能释放微量矿物质，但长期使用可能影响茶汤色泽，需注意保养避免氧化。价格相对便宜，适合追求煮茶效率的人。

紫砂壶：双气孔结构透气性强，泡茶时能吸附茶香，提升茶汤醇厚度。适合泡乌龙、普洱等发酵茶，使用越久壶身越润泽。但导热慢，煮茶效率低，价格较高，适合注重茶味层次和养壶乐趣的人。