时间:01-20人气:25作者:菠萝小仙女
日本常滑烧壶和红泥壶各有特色,选择取决于个人需求。常滑烧壶密度高,保温性强,适合泡老茶;红泥壶透气性好,适合泡新茶,能激发茶香。
对比
常滑烧壶:产自爱知县,用天然火山土制成,壶身厚重,密度高。烧制温度高,壶壁坚硬,保温效果好,泡茶时茶汤温度稳定。适合发酵茶如红茶、普洱,能锁住茶香。使用一段时间后,壶壁会形成包浆,色泽更温润。价格中等,保养简单,不易开裂。
红泥壶:产自宜兴,用含铁量高的红泥制成,壶身轻巧,透气性好。烧制温度低,壶壁有细微气孔,能吸附茶味,泡茶时茶香更浓郁。适合绿茶、乌龙茶等轻发酵茶。使用后需常泡养,否则易吸味。价格较高,壶壁较薄,需小心避免磕碰。
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