固城湖大闸蟹和太湖大闸蟹哪个好?

固城湖大闸蟹和太湖大闸蟹各有特色，固城湖蟹蟹黄更饱满，肉质紧实；太湖蟹蟹壳较薄，味道更鲜甜。

对比

固城湖大闸蟹：蟹腿粗壮，蟹黄呈深金色，吃起来香浓不腻。每只蟹约重300克，适合喜欢浓郁口感的食客。养殖环境水质清澈，蟹的生长周期较长，肉质更紧实。

太湖大闸蟹：蟹壳呈青色，蟹腿修长，蟹黄细腻，入口鲜甜。每只蟹约重250克，适合偏爱清淡鲜甜的口味。太湖水域开阔，蟹的活动空间大，肉质更嫩滑。