草鱼贵还是梭边鱼贵?

草鱼价格更低，梭边鱼价格更高。草鱼每斤10元左右，梭边鱼每斤30元左右。

对比

草鱼：草鱼是常见淡水鱼，养殖量大，生长快，成本低。肉质细嫩，适合清蒸、红烧，价格亲民，家庭餐桌常客。

梭边鱼：梭边鱼是进口鱼种，养殖周期长，运输成本高。肉质紧实，适合香煎、烤制，餐厅常见，价格是草鱼3倍。