面包师去门店好还是工厂好?

面包师选择门店还是工厂，主要看个人喜好和职业目标。门店工作更灵活，能直接接触顾客，创作空间大；工厂工作稳定，流程固定，适合喜欢规律的人。

对比

门店：面包师在门店能亲手制作面包，每天面对不同顾客，根据反馈调整口味。工作环境热闹，可以设计特色产品，收入与销量挂钩，但加班较多，节假日忙碌。

工厂：工厂面包师负责大批量生产，使用机器操作，流程标准化。工作环境安静，时间固定，福利完善，但重复性高，缺乏创新机会，晋升空间有限。