蒸柜和蒸锅哪个更实用?

蒸锅更实用，适合家庭日常使用，价格便宜，操作简单，能蒸小份量食物。蒸柜容量大，适合多人家庭或商用，但价格高，占空间。

对比

蒸锅：体积小，不占厨房地方，几十元就能买到，适合蒸包子、鸡蛋等少量食物。火力集中，蒸得快，清洗方便，适合1-2人家庭。缺点是容量有限，一次蒸不了太多东西。

蒸柜：多层设计，能同时蒸多种食物，适合4-6人家庭。保温效果好，蒸大鱼、整鸡也不成问题。但价格上千，需要固定位置，耗电多，清洁麻烦。适合经常聚餐或开店的人。