养殖犏牛和牦牛哪个好?

养殖犏牛和牦牛各有优势，犏牛产奶量高、生长快，适合商业化养殖；牦牛适应性强、耐寒耐粗饲，适合高海拔地区放牧。选择取决于养殖目的和地理条件。

对比

犏牛：犏牛是黄牛和牦牛的杂交品种，产奶量可达牦牛的3倍以上，肉质细嫩，生长速度比牦牛快20%左右。适合平原或低海拔地区圈养，饲料需求较高，经济效益明显，适合追求产奶和肉质的养殖户。

牦牛：牦牛生活在海拔3000米以上的高原，能耐受零下30度的严寒，以草为食，几乎不需要额外投喂。产奶量较低但奶质浓郁，毛皮可制成纺织品，是高原地区不可或缺的牲畜，适合生态养殖和传统产业。