羊糕冷冻还是冷藏?

羊糕冷藏保存3天，冷冻可存1个月。冷藏解冻即食，冷冻需提前回温。

对比

冷藏羊糕：羊糕放冰箱冷藏室，用保鲜膜包好，3天内吃完。口感软糯，味道新鲜，适合短期保存。每天取用方便，不用解冻直接切片食用。

冷冻羊糕：羊糕分小块冷冻，用密封袋装，可放1个月。冷冻后质地变硬，需提前放冷藏室回温6小时。适合长期存放，但解冻后口感稍干，风味略有变化。