咖啡豆好还是速溶咖啡好?

咖啡豆和速溶咖啡各有优劣。咖啡豆香气浓郁，口感丰富，但需要研磨和冲煮，耗时较长。速溶咖啡方便快捷，几秒钟就能泡好，但风味较单一，保存时间虽长却容易失去新鲜感。选择哪种取决于个人需求和喜好。

对比

咖啡豆：咖啡豆保留了原始的风味和香气，研磨后能释放出油脂和细腻的口感。冲煮过程虽然需要时间，但能享受仪式感，适合悠闲时刻。一包200克的咖啡豆大约能冲出20杯咖啡，每杯成本约5元，适合追求品质的人。

速溶咖啡：速溶咖啡制作简单，只需热水搅拌即可，1分钟内就能完成。一罐100克的速溶咖啡能泡出50杯，每杯成本约2元，适合忙碌或旅行时使用。但长期存放后，风味会变淡，香气也不如新鲜咖啡豆。