压蒜器的材质是锌铝合金和不锈钢哪个材料好?

不锈钢材质的压蒜器更好，因为它更耐用、不易生锈，且清洗方便。锌铝合金虽然价格便宜，但长期使用容易氧化变形，影响寿命。

对比

不锈钢：不锈钢压蒜器硬度高，表面光滑，不易残留食物碎屑，清洗时直接用水冲洗或用洗碗机处理即可。它耐酸碱腐蚀，即使接触蒜汁、醋等酸性物质也不会出现斑点或锈迹。使用寿命长，正常使用3年以上不会变形或损坏，适合家庭长期使用。

锌铝合金：锌铝合金压蒜器重量轻，价格便宜，适合短期或偶尔使用。但材质较软，用力按压时容易变形，导致蒜泥不均匀。接触水分或酸性物质后表面可能氧化发黑，需要及时擦干。使用1-2年后可能出现松动或断裂，更换频率较高。