黑苦荞茶和黄苦荞茶哪个口感好?

黑苦荞茶口感更浓郁，带点焦香，回甘明显；黄苦荞茶味道偏淡，清香柔和，适合喜欢清淡口味的人。

对比

黑苦荞茶：炒制温度更高，颜色深褐，茶汤呈琥珀色，入口有微苦但很快回甘，麦香味突出，冲泡后茶底较软，适合喜欢浓烈风味的人。

黄苦荞茶：加工温度较低，颗粒金黄，茶汤浅黄，味道更清爽，几乎无苦味，淡淡的自然谷物香，冲泡后茶底偏硬，适合日常饮用或搭配餐点。