肯德基和麦当劳哪个正宗?

肯德基和麦当劳都源自美国，但风格不同。肯德基主打炸鸡，采用香料腌制和传统油炸工艺；麦当劳以汉堡为主，标准化生产和全球统一配方。两者各有特色，没有绝对的正伪之分。

对比

肯德基：创始于1930年，核心产品是吮指原味鸡，使用11种香料秘方腌制，外皮酥脆多汁。主打家庭聚餐和单人餐，提供炸鸡桶、汉堡等多样化选择。在中国市场，早餐粥类和米饭套餐本地化程度高，适应不同口味需求。

麦当劳：1940年创立，招牌产品是巨无霸汉堡，采用标准化牛肉饼和面包烘烤工艺。强调快速服务和全球统一品质，薯条和麦旋风成为标志性食品。在中国，推出麦辣鸡腿堡等本土化产品，早餐时段粥类和油条也受欢迎。