咸鱼和多彩那个好?

咸鱼更适合日常烹饪，价格实惠，肉质紧实，适合煎、炖等多种做法。多彩观赏性强，适合装饰或送礼，但食用价值低，价格较高。

对比

咸鱼：咸鱼是常见的食材，每斤价格20元左右，保存时间长，能存放半年。烹饪时只需简单处理，搭配米饭或蔬菜就很美味。它的咸味能提升菜肴风味，适合家庭日常餐桌。

多彩：多彩多为观赏鱼类，一条价格50元以上，寿命短，只能养1-2个月。它颜色鲜艳，适合放在鱼缸里观赏，但无法食用。维护成本高，需要定期换水和喂食。