羊奶酪和山羊奶哪个好吃?

羊奶酪口感细腻，奶香浓郁，适合直接食用或搭配面包。山羊奶味道更清淡，略带膻味，适合做饮品或甜品。

对比

羊奶酪：质地紧实，奶味醇厚，带有微微的咸味。制作时需要多次压榨，水分较少，保质期较长。适合切片或磨碎撒在沙拉上，风味独特。

山羊奶：质地稀薄，奶味较淡，有一点点腥味。富含蛋白质和钙，容易消化。适合加热饮用，或用来制作布丁、冰淇淋，口感顺滑。