粽子储存选冷藏好还是冷冻好呀?

粽子冷藏保存3-5天，口感软糯；冷冻可保存1-2个月，但解冻后需加热食用。

对比

冷藏：粽子放入冰箱冷藏室，温度控制在4度左右，能保持粽子湿润，适合短期存放。打开包装的粽子建议2天内吃完，否则容易变质。冷藏后的粽子直接加热即可食用，方便快捷。

冷冻：粽子用保鲜袋密封后冷冻，能延长保存时间。冷冻后的粽子需要彻底解冻，最好蒸10分钟或微波加热，否则口感会偏硬。冷冻适合大量储存，但反复解冻会影响粽子风味。